クリエーション　ソーヴィニョンブラン　2018

南アフリカでも上質なワイン生産地であるウォーカーベイ地方の土地を表現するレンジ。上品で香りがよく、繊細にバランスの取れたワイン。緑色を帯びたわら色。トロピカルフルーツとマスカットの香り。風味はフルボディで、爽やかな酸味の長い余韻。このワインはマロラクティック発酵はせず、澱と供に、５ヶ月熟成したため、果実の本来の風味豊かな味わい。

地域詳細：

• 生産地：南アフリカ
• 収穫地：ワォーカーベイ地区

商品の詳細：

• 品種：ソーヴィニョンブラン 100％
• ビンテージ：2018年
• アルコール度数：13.5％
• 残糖度：1.9 g/l
• 滴定酸度：5.7 g/l
• 酸度：3.39
• 味：辛口
• ボディ：フル

パンフレットとテースティングノート：PDFファイル